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미국이야기/Halfmoon Bay

홍합캐기

bakingbook 2023. 11. 24. 05:49

자연산 홍합은 섭홍합이라 부른다.

섭홍합과 일반 홍합과 차이는 구조적으로 다르고 효과도 다르다고 한다. 섭이 진짜 효과가 좋다고 하니 어머니는 보약이라고 꼭 잡으러 가자하신다.
그래서! 마침 썰물 때를 찾아 회사에서 급하게 온 대니와 밴을 타고 pilla point 로 갔다.  
코로나 전이 마지막이라 실로 5년만 일회용 낚시권과 장화까지 준비했다. 일몰까지는 1시간 얼렁 해야한다.
어둑해질 무렵 온 대니는 큰 홍합이 별로 없어 많이 못땄다고한다. 예전에는 많아서 이웃에 나눠주기도했는데….. 그래도 결론은 구워서 맛있게 냠냠 했다고한다.

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